منتدى عرب تايمز
السلام عليكم

أخي الزائر هذه الرسالة تفيد بانك غير مسجل لدينا
ويشرفنا أن تكون من عائلتنا

للتسجيل إضغط زر التسجيل أدناه



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسبوسة بالقشطة......

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
✿~flora_kh~✿
عضو ذهبي
عضو  ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 273

السٌّمعَة : 5

تاريخ التسجيل : 25/08/2010

العمر : 26


مُساهمةموضوع: بسبوسة بالقشطة......   الأربعاء أغسطس 25, 2010 7:52 pm






بسبوسة بالقشطة








المقادير :













الطريقة :





1- الحشوة




يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية


حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر


و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك





2- البسبوسة




تذوب الزبدة على نار هادئة



يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر


ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )


و تخلط حتى تصير عجينة لينة



3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي


ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب




4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي




5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق










و صحة و عافية للجميع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
layla
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 52

السٌّمعَة : 1

تاريخ التسجيل : 01/09/2010


مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة بالقشطة......   الأربعاء سبتمبر 01, 2010 3:08 am










تحياتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بسبوسة بالقشطة......
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عرب تايمز  :: ۩۝۩●منتديات حـــــــــواء ۩۝۩● :: مطبخكـ-
انتقل الى: