منتدى عرب تايمز
السلام عليكم

أخي الزائر هذه الرسالة تفيد بانك غير مسجل لدينا
ويشرفنا أن تكون من عائلتنا

للتسجيل إضغط زر التسجيل أدناه
منتدى عرب تايمز
السلام عليكم

أخي الزائر هذه الرسالة تفيد بانك غير مسجل لدينا
ويشرفنا أن تكون من عائلتنا

للتسجيل إضغط زر التسجيل أدناه
منتدى عرب تايمز
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أصابع البقلاوة....

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
✿~flora_kh~✿
عضو ذهبي
عضو  ذهبي
✿~flora_kh~✿


عدد المساهمات : 273

السٌّمعَة : 5

تاريخ التسجيل : 25/08/2010

العمر : 33


أصابع البقلاوة.... Empty
مُساهمةموضوع: أصابع البقلاوة....   أصابع البقلاوة.... I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 25, 2010 8:11 pm

أصابع البقلاوة



أصابع البقلاوة.... Itu7e5hrfqk1hbitihiaw695068uvjb4



أصابع البقلاوة.... 4y1vhmqhly29p1bsyevv6wxf6p17384b



الطريقة :


1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف


2- تسيح السمن على النار
3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين


4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها
حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود

6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن

7- تقطع بالحجم المراد

8- تغطى بكمية وفيرة من السمن


9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة

10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق


ملحوظة :


ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام



أصابع البقلاوة.... 0grna3bp20qiehtmc2evdcyj1i30ou84



أصابع البقلاوة.... Pjhe325hib4k61x9mppdtbaox0yokskz



أصابع البقلاوة.... Msv5ccq2p96wkqnc2e0rnbke8tv3tr66


و صحة و عافية للجميع إن شاءالله



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
layla
عضو نشيط
عضو نشيط
layla


عدد المساهمات : 52

السٌّمعَة : 1

تاريخ التسجيل : 01/09/2010


أصابع البقلاوة.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: أصابع البقلاوة....   أصابع البقلاوة.... I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 3:03 am

أصابع البقلاوة.... Q63


دوك نسيي نديرها و نشوف


أصابع البقلاوة.... Q36-1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أصابع البقلاوة....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عرب تايمز  :: ۩۝۩●منتديات حـــــــــواء ۩۝۩● :: مطبخكـ-
انتقل الى: